Ciabatta con pancetta e funghi
Ciabatta con pancetta e funghi
2016-12-05 13:35:20
Porzioni 4
Succosa panino da mangiare in qualsiasi momento.
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tempo di preparazione
tempo di cottura
Ingredienti
- 1 Pane ciabatta
- Un cuore di lattuga
- Strisce di pancetta
- Funghi o funghi q.b.
- 1 aglio del chiodo di garofano tritato
- Olio, pepe, Sale, zenzero macinato e prezzemolo
- Fette di formaggio
- Maionese
Istruzioni
- Soffriggere i funghi con aglio tritato, Prezzemolo e zenzero in polvere, Facoltativamente è possibile aggiungere un po' di erba cipollina
- Tostare il pane e friggere la pancetta, Una volta che questo ultimo scaricare qualsiasi grasso residuo dalla pancetta e saltati in padella
- Sulla base la ciabatta messo a strati e da quest'ordine la pancetta, Funghi porcini, lattuga, fette di formaggio e maionese. La proporzione degli ingredienti ovviamente andrà al gusto.
- La base di ciabatta, scoperti Celsius in forno o forno a microonde fino al formaggio prendere colore.
- Versare sopra il pepe grattugiato e aggiungere un pizzico di sale . Coprire il sandwich con la parte superiore.
Osservazioni
- È importante che il Pane Ciabatta è largo, così possiamo quindi aggiungere ingredienti senza timore di essere diffuso. Può sembrare una ricetta molto semplice, in realtà è, ma sorprendente risultato :)
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