Brodo di gallina ai minuti

per la zuppa di pollo minuto
Brodo di gallina ai minuti
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Ingredienti
  1. 700 GRS. Addio al nubilato.
  2. 3 1/Sale del cucchiaino da tè di Z.
  3. 1 legato cinese cipolle.
  4. 1/2 bicchiere di pisco.
  5. Burro.
  6. KION 20 GRS.
  7. 1 cucchiaino di condimento.
Istruzioni
  1. Tagliare il pollo a pezzetti e macinare il kion, Essi sono espressi in una padella con un po' di burro. Rosolare leggermente e aggiungere 1 3/4 un litro d'acqua e pisco. Lasciate cuocere fino a quando ha consumato un litro e mezzo di brodo. Aggiungere il sale e condimento. Decorarla, con taglio cipolle larguitas.
Note
  1. 10 Diners
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