Swiss rolls

Bimby Swiss rolls
Swiss rolls
Persone 4
Swiss rolls fatti con il robot da cucina Bimby
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tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
40 min
tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
40 min
Ingredienti
  • 4 uova
  • 220 g di zucchero
  • 70 g lievito pressato
  • 220 grammi di olio (preferibilmente girasole)
  • 500 grammi di acqua tiepida
  • 1 Chilogrammo di farina
Istruzioni
  1. Inserire gli ingredienti con la metà della farina e nell'ordine indicato nell'elenco, poi mescolare a velocità 6 del Bimby.
  2. Prendere il resto della farina e mescolare sul gambo di velocità.
  3. Lasciate riposare per 2 ore e ultima volta dare forma e lasciar riposare con forma durante 1/2 tempo.
  4. Inserirla nel forno preriscaldato a 210 ° C durante 17 minuti circa.
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