Bollos suizos

bollos suizos thermomix
Bollos suizos
Persone 4
Bollos suizos hechos con el robot de cocina Thermomix
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tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
40 min
tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
40 min
Ingredienti
  • 4 uova
  • 220 g di zucchero
  • 70 gramos levadura prensada
  • 220 gramos de aceite (preferiblemente girasol)
  • 500 gramos de agua templada
  • 1 Kilogramo de harina
Istruzioni
  1. Introducir los ingredientes con la mitad de harina y por el orden mostrado en la lista, después mezclar a velocidad 6 de la Thermomix.
  2. Echar el resto de la harina y mezclar en velocidad espiga.
  3. Dejar reposar durante 2 horas y pasado el tiempo darle la forma y dejarlo reposar con forma durante 1/2 tempo.
  4. Introducirlo en el horno precalentado a 210 ºC durante 17 minuti circa.
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