Fleshlight di panino con verdure

luce
Snack e tapas
Fleshlight di panino con verdure
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 1 mezza fetta di pane integrale, tritato
  • 5 Tazza di salsa di pomodoro
  • 2 grandi gambi di sedano puliti e tritati
  • 200 g pique di carne magra
  • 2 cucchiai di cheiro verde
  • 3 cucchiai di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 150 g ajíes
  • 1/2 mezzo peperone rosso in piccoli pezzi puliti
  • 1 carota media, sbucciata e tritata a piccoli pezzi
  • 2 Cucchiai di olio
  • Per decorare: prezzemolo
Istruzioni
  1. Mettere il pane in una ciotola e cospargere il calore dalla salsa di pomodoro. Prenotazione. Aggiungere il pane con salsa di pomodoro, la carne, l'odore del verde, 2 cucchiai di sale e pepe nero.
  2. Batti fino a quando la miscela non è liscia. Prenotazione.
  3. Lavare i baccelli, scartare estremità e fili laterali. Tagliare a fette sottili e mettere da parte.
  4. Metti i fagioli, peperoncino e carota in una casseruola con 1 litro di acqua bollente e il sale rimanente. Cucinare da 2 minuti. Togliere dal fuoco, scolare e risciacquare le verdure con acqua fredda. Prenotazione.
  5. Aprire l'impasto di carne su una superficie rivestita con involucro di plastica a forma di rettangolo (30 cm x 20 cm). Stendere le verdure cotte e gettarla come un roscon con l'aiuto di un involucro di plastica.
  6. Tagliare l'impasto a metà e mettere in 2 foglie da forno antiaderente di meraviglie (1/2 litri di capacità).
  7. Cuocere nel forno preriscaldato a media temperatura (180° C) da 35 minuti o fino a quando la superficie non viene rosoiata. Togliere dal forno. Servire con salsa di pomodoro alle erbe aromatiche. Guarnire con prezzemolo.
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