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Spugna del cioccolato

Spugna del cioccolato
metà pomeriggio
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Cucina francese
Torta di libbra
Spugna del cioccolato
Persone 4
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
35 min
tempo totale
50 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
35 min
tempo totale
50 min
Ingredienti
  • 4 uova
  • 100 GR. zucchero
  • 75 GR. farina
  • 30 GR. cacao in polvere
  • Burro e farina per spalmare la padella
  • Zucchero a velo e acqua
Istruzioni
  1. Preparare l'impasto della torta e quando si spruzza con la farina , farlo con una miscela di farina e cacao in polvere.
  2. Versare l'impasto in una padella spalmata di burro e farina.
  3. Cuocere a fuoco medio durante 20 A 30 minuti.
  4. Smigliare la torta non appena la togli dal forno.
  5. Infine, diluisce lo zucchero a velo aggiungendo gradualmente acqua - la misura di un cucchiaino di caffè- e si muove. Se rimane difficile aggiungere più acqua fino ad ottenere la giusta consistenza. Decorare la torta con questo sciroppo.
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