Baguette per celiaci
Baguette per celiaci
2018-02-14 21:10:57
Persone 4
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Ingredienti
- 500 GR. de Mix B Schär
- 2 sobres de levadura seca o 40 GR. de levadura fresca (L'hirondelle sirve)
- 350 ml de agua tibia
Istruzioni
- Trabajar como la masa anterior y cuando esté amasada embadurnarse las manos con harina e ir dando forma de panes.
- Ponerlos a 50º en el horno y luego subirlo a 200º, el tiempo de cocción dependerá del tamaño de los panecillos.
- No olvide poner el cuenco con agua en el horno.
Note
- Para dar forma a los panes se pueden meter en un molde de la medida deseada
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