Baguette per celiaci

baguette celiacos
Malattia celiaca
fodera
ricetta sana
Cucina francese
Malattia celiaca
Baguette per celiaci
Persone 4
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 500 GR. di Mix B Schser
  • 2 buste di lievito essiccato o 40 GR. lievito fresco (L'hirondelle serve)
  • 350 ml di acqua tiepida
Istruzioni
  1. Lavora come l'impasto precedente e quando sei impastato spalma le mani con farina e modella i pani.
  2. Mettili a 50o nel forno e poi sollevali a 200o, tempo di cottura dipenderà dalle dimensioni dei panini.
  3. Non dimenticare di mettere la ciotola con acqua nel forno.
Note
  • Per modellare i pani può essere messo in uno stampo della dimensione desiderata
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