Riso di Lorena

riso di Lorena
Riso di Lorena
Persone 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
25 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
25 min
Ingredienti
  • 3 tazas de coca cola.
  • 2 tazze di acqua.
  • 1 tazza di riso a base di grano lungo.
  • 1 dente di aglio.
  • 1 Cipolla.
  • 1/2 pepe verde
  • uvas pasas al gusto.
  • 2 CDAS. olio.
  • 1 pomodoro.
  • 1 cubito de caldo.
  • 6 onzas de aceituna negra sin semillas.
  • sale e pepe q.b..
  • agua suficiente.
Istruzioni
  1. Dore el arroz en una olla con aceite junto con la cebolla y el ajo. hierva el agua con la coca-cola y agregue el caldo y el arroz. bata en la licuadora las aceitunas, el pimiento y el tomate, agréguelos a la olla junto con las pasas, sale e pepe. Cucinare da 20 mimutos aproximadamente.
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