Chaufa riso

Chaufa riso
Riso
Chaufa riso
Persone 4
Porzioni 4
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tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
40 min
tempo totale
1 HR
tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
40 min
tempo totale
1 HR
Ingredienti
  • 3/4 Kg. in precedenza il riso cotto
  • 1/2 Kg. carne
  • 1 Paprica
  • 2 cipolle
  • 5 Cipolle cinese
  • 1/2 gruppo di aglio cinese
  • 2 uova
  • 1/4 Kg. Vainita
  • 100 GRS. Prosciutto
  • Sale e pepe q.b.
  • Salsa di soia
  • 1 Cucchiaino mensi
Istruzioni
  1. Prestare attenzione quando si aggiunge sale al riso, la salsa di soia è carne salata e i fagioli dal. Tagliare la carne a pezzi molto piccoli e condire con sale, pepe e mensi. Breve la cipolla a cubetti e cipolla Cina bias. Tagliare i fagiolini e peperoni a pregiudizi, molto piccoli e sancochar loro leggermente. Ottenere una tortilla con le uova e tagliatele a cubetti.
  2. Tagliate l'aglio cinese da un cm di lunghezza. Friggere i fagioli in una padella con poco olio, Aggiunta di un po' di sale. Togliere dal fuoco e metterli momentaneamente in una ciotola. Ripetere la procedura con la testa cipolla e paprika. Soffriggere la carne e quindi aggiungere circa due cucchiai di acqua per Brown.
  3. Un po ' di olio, riso fritto (precedentemente cotti), aggiungendo a poco a poco la salsa di soia. Mescolare bene. Aggiungere cinese cipolle e aglio cinese e togliere dal fuoco, miscelazione con il resto degli ingredienti. Guarnire con uovo tritato e un po' di coriandolo tritato.
Note
  • Livello calorico: Medio (900)
  • Difficoltà: Medio
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