Chaufa riso
Chaufa riso
2018-01-21 11:56:05
Persone 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 3/4 Kg. in precedenza il riso cotto
- 1/2 Kg. carne
- 1 Paprica
- 2 cipolle
- 5 Cipolle cinese
- 1/2 gruppo di aglio cinese
- 2 uova
- 1/4 Kg. Vainita
- 100 GRS. Prosciutto
- Sale e pepe q.b.
- Salsa di soia
- 1 Cucchiaino mensi
Istruzioni
- Prestare attenzione quando si aggiunge sale al riso, la salsa di soia è carne salata e i fagioli dal. Tagliare la carne a pezzi molto piccoli e condire con sale, pepe e mensi. Breve la cipolla a cubetti e cipolla Cina bias. Tagliare i fagiolini e peperoni a pregiudizi, molto piccoli e sancochar loro leggermente. Ottenere una tortilla con le uova e tagliatele a cubetti.
- Tagliate l'aglio cinese da un cm di lunghezza. Friggere i fagioli in una padella con poco olio, Aggiunta di un po' di sale. Togliere dal fuoco e metterli momentaneamente in una ciotola. Ripetere la procedura con la testa cipolla e paprika. Soffriggere la carne e quindi aggiungere circa due cucchiai di acqua per Brown.
- Un po ' di olio, riso fritto (precedentemente cotti), aggiungendo a poco a poco la salsa di soia. Mescolare bene. Aggiungere cinese cipolle e aglio cinese e togliere dal fuoco, miscelazione con il resto degli ingredienti. Guarnire con uovo tritato e un po' di coriandolo tritato.
Note
- Livello calorico: Medio (900)
- Difficoltà: Medio
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