Ricetta riso bianco classico

Riso bianco è una di quelle ricette base che spesso vengono presi per noto. Nonostante la sua semplicità e poco dopo che richiede, ha il trucco per soggiorno perfetto. Ci siamo!

Tempo di preparazione: 20 minuti

Difficoltà: Molto facile

Ingredienti

1 Tazza di riso per due persone.
2 bicchieri d'acqua
Cipolla media
1 dente di aglio
1/2 Avecrem pillola
Sale
olio d'oliva

Elaborazione

Tritare la cipolla e metterlo a cuocere in una casseruola piccola ma profonda. Mentre tagliamo l'aglio del chiodo di garofano e quando la cipolla comincia a colore aggiungerlo. Quando tutti i doradito, aggiungere il riso e mescolare per 30 secondi.

Poi aggiungere l'acqua e sciogliere la mezza compressa di Avecrem. Aggiungere un pizzico di sale. Lasciate cuocere su fuoco medio fino a quando assorbe quasi tutta l'acqua (Pochi 15-20 minuti).

Togliere dal fuoco e coprire con un coperchio o un asciugamano da cucina. Lo lasciamo riposare 5 minuti. E pronto!

Trucchi

Il Avecrem è facoltativo, ma gli dà un retrogusto interessante
Quando rimosso dal fuoco deve essere un po' difficile, durezza che perderà durante il resto
A seconda del riso può richiedere qualcosa di più di acqua.
Ci sono persone che prendono un pizzico di prezzemolo fresco tritato. Mai prendere prezzemolo, in scatola

22 Febbraio, 2017/0 Recensioni/da cucina facile