Riso fritto impanato
Riso fritto impanato
2018-01-29 12:05:40
Persone 4
Ecco una ricetta gustosa: Riso fritto impanato. Goditela!!
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tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 300 g di riso.
- 1 grande pomodoro.
- 1 cipolla media.
- 1 pepe rosso.
- 2 spicchi d'aglio.
- 50 g de jamón serrano a taquitos.
- ½ tazza di vino bianco.
- 50 g queso parmesano rallado.
- Sale.
- Olio d'oliva.
Istruzioni
- Primero picamos my fina la cebolla, pepe, el tomate previamente pelado y lo ponemos a sofreír con un poco de aceite y cuando empiece a coger color añadimos los ajos laminados y el jamón.
- Dejamos sofreír 2 minuti, añadimos la sal y el vino blanco y dejamos reducir el vino.
- Echamos el arroz y lo removemos.
- Añadimos el doble de agua que de arroz y dejamos cocer entre 8 e 10 minuti circa.
- Esparcimos el queso rallado sobre el arroz, removemos suavemente y volvemos a poner a cocer unos 3 minuti a fuoco lento.
- Servire caldo.
- Spero che vi piaccia!
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