Anchi con nettarine

anchi con nettarine
Anchi con nettarine
Persone 2
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tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
20 min
tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
20 min
Ingredienti
  1. 100 grammi di farina di mais precotta
  2. 1 litro di acqua
  3. 1 bastoncini di cannella
  4. 100 gramos de pelones cortados en tiras e hidratados por 2 ore
  5. 1 rodaja de limón
  6. Zucchero
Istruzioni
  1. Colocar en una cacerola agua, canela y pelones.
  2. Llevar al fuego hasta que rompa el hervor, volcar en forma de lluvia harina de maíz y cocinar un minuto revolviendo constantemente.
  3. Incorporar azúcar u limón, revolver hasta disolver. Retirar quitar canela y limón, dejar enfriar y servir.
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