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alfajor di amido di mais

alfajor di amido di mais
Alfajor di amido di mais
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Ingredienti
  • 1 e 1/3 farina ( o un po' più )
  • 2 e 1/2 amido di mais tazze
  • 200 GR di margarina
  • 3 tuorli d'uovo
  • 3/4 comune zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 1 Tazza di dulce de leche
  • cocco di c/n sbranato
Istruzioni
  1. Batan nel mixer la margarina poi zucchero e incorpora i tuorli uno alla volta poi setacciare gli ingredienti secchi e aggiungere al composto
  2. Formare una palla lasciarla riposare in frigorifero per 30 minuti, quindi rimuoverlo dal frigorifero, allungare con un rullo che è molto sottile (la massa).
  3. Quindi con biscotti a forma di frese per cerchio dieci come desiderato.
  4. in un piatto unto mettere biscotti e cuocere in forno a 350 ° o 270 ° Farenheit, fino a quando saranno dorate.
  5. Poi togliere dal forno e riempire con dulce de leche e intorno con cocco grattugiato.
Note
  • Questi alfajores sono molto tipico dell'Argentina.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /


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