Bietola da coste svizzera con le date
Bietola da coste svizzera con le date
2018-01-29 13:42:14
Persone 4
Ecco un piatto molto ricco: Bietola da coste svizzera con le date. Goditela!!
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 1 Bietola da coste kg
- 16 date
- 1 Porro
- la pelle di una scorza di limone
- olio
Istruzioni
- In primo luogo abbiamo pulito bene le bietole, rimozione di fili e tagliare steli in pezzi e foglie in strisce. Poi tagliare la parte bianca della fetta Porro finita.
- In una casseruola media messa a scaldare un goccio d'olio, dove friggere leggermente il porro, senza Brown. Aggiungiamo poi le bietole, La buccia del limone e le date snocciolate e tritate. Lascia fare a Browning 5 minuti.
- Poi cuocere a fuoco lento con la padella coperta durante 20 minuti in più, l'aggiunta di acqua durante la cottura.
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