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Labu pancake

labu pancake
Lunch
auyama
Masakan Meksiko
Tortilla
Labu pancake
Orang-orang 4
Bagian 8
Las tortitas de auyama tradicionales. Pasa a ver la receta original.
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waktu persiapan
10 min
waktu memasak
30 min
Total waktu
40 min
waktu persiapan
10 min
waktu memasak
30 min
Total waktu
40 min
Bahan
  • 1/2 kilo de auyama
  • 2 cangkir air
  • 1 sendok teh garam
  • 1 telur
  • 1/4 Cangkir susu
  • 1/2 cangkir gula
  • 8 sendok makan tepung
  • minyak goreng, Tentang 1 Piala
  • gula.
Petunjuk
  1. En una olla grande al fuego con agua y sal se cocina la auyama, sin concha y sin semillas de 30 untuk 32 menit.
  2. En el envase de una trituradora se trituran la auyama cocida, telur, la leche y el azúcar y se pasan a un envase y se le mezcla la harina.
  3. En un caldero pequeño se pone el aceite a calentar. Con una cuchara y ayudándose con otra, se vierten pequeñas cantidades de la masa, Tentang 1 cucharada a la vez y se fríen hasta dorar uniformemente, Beberapa kali 2 atau 3 menit. Se retiran del caldero con una cuchara perforada y se ponen sobre papel absorbente y aún calientes se les rocía azúcar por encima.
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