Udang dan sayur tempura

Lunch
Masakan Asia
Masakan Jepang
Ikan
Udang dan sayur tempura
Orang-orang 4
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
40 min
waktu memasak
15 min
Total waktu
55 min
waktu persiapan
40 min
waktu memasak
15 min
Total waktu
55 min
Bahan
  • 20 udang mentah
  • tepung umum atau khusus untuk pemukulan
  • 1 3/4 cangkir (215 g) tepung tempura
  • 1 3/4 cangkir (440 ml) dari air es
  • 2 kuning telur
  • minyak berlimpah, untuk menggoreng
  • 1 besar Zucchini, dalam strip lebar
  • 1 lada merah, dalam strip lebar
  • 1 Bawang merah, dalam cincin
  • Shoyu, untuk basah
Petunjuk
  1. Kupas dan desvene udang, Meninggalkan ekor utuh. Buat empat sayatan di bagian bawah setiap udang dan luruskan di atas meja.
  2. Lightly enharine prawns, Kecuali antrian. Campur tepung dalam mangkuk, air dan 3 kuning telur dan gunakan campuran segera (Bahkan jika itu kental, Bukan gaun yang berlebihan).
  3. Panaskan minyak dalam wajan besar atau dalam wajan. Celupkan setiap udang ke dalam pasta, Tanpa membasahi ekor; frial di atas panas tinggi sampai kecoklatan ringan; menempatkan mereka untuk menguras serbet kertas. Ulangi proses dengan strip sayuran, Menggoreng 2 o 3 potongan di setiap batch. Jika Anda ingin, Anda dapat menambahkan beberapa jahe segar ke shoyu.
Catatan
  • Tepung tempura dibeli di toko-toko khusus Asia; Adalah yang paling cocok untuk pasta adonan menjadi lebih lembut. Tepung umum dapat digunakan, tapi adonan akan keluar lebih tebal.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.