Saus Plum pedas
Saus Plum pedas
2019-08-01 21:56:50
Bagian 3
(1 Suara)
Loading...Cetak
waktu persiapan
waktu memasak
Total waktu
Bahan
- 2 kg Plum merah
- 1 cincang cabai merah
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh cabe rawit
- 1 sendok teh cengkeh tanah
- 1 sendok teh Lada Jamaika
- 1 sendok teh jahe tanah
- 6 cangkir cuka anggur putih
- 1 kg gula
Petunjuk
- Potong Plum di setengah dan menghapus tulang.
- Tuangkan dalam Plum, Cabai, Garam, cabe rawit, kuku, Lada Jamaika, Jahe, cuka dan gula dalam sebuah wajan besar berat-bottomed. Didihkan,menurunkan panas ke medium dan masak sambil diaduk sampai gula larut.
- Biarkan campuran untuk mendinginkan sedikit dan tuangkan, oleh batch, dalam helikopter untuk memberikan konsistensi yang lebih halus. (Untuk mengetahui apakah campuran cukup tebal, Pastikan itu menempel pada sendok.) Akhirnya tuangkan ke dalam disterilkan dan dipanaskan kedap udara penguncian stoples, dan menutupinya segera.
Catatan
- Jika tidak Plum waktu, Anda dapat menggunakan Plum kaleng. Mohon, dalam kasus seperti itu, jus dan mengurangi jumlah cuka untuk 1 liter.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Tinggalkan komentar
Anda ingin bergabung dengan percakapan?Merasa bebas untuk berkontribusi