Salmon dengan kerang
Salmon dengan kerang
2018-01-29 13:45:26
Orang-orang 4
Berikut adalah hidangan yang sangat kaya: Salmon dengan kerang. Menikmati!!
Cetak
waktu persiapan
Waktu memasak
Total waktu
Bahan
- 3 filetes de salmón
- 450 gramos de almejas
- 1 segelas susu
- Minyak zaitun
- Anggur putih
- Peterseli
- 1 lemon
Petunjuk
- Por un lado ponemos el salmón dentro de la leche con un toque de limón, para que adquiera un sabor más intenso. Después haremos los filetes de salmón a la plancha. Mientras se hacen los filetes cocemos las almejas en agua y luego las colocamos en una cazuela con un poco de vino blanco para aportar un poco más de sabor.
- Podemos servir directamente el salmón en el plato o antes pasarlo por la sartén, para que tome algo de sabor del vino blanco. Las almejas se terminarán de hacer en pocos minutos.
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