Norwegia Natal donat

Norwegia Natal donat
Natal
resep gourmet
cocina noruega
Roti dan roti
Norwegia Natal donat
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 3 telur
  • 1 kuning telur
  • 160 g bubuk gula
  • 250 g de mantequílla
  • interior vanili
  • 350 g tepung terigu
  • 1 kuning telur
  • 1 secangkir gula kasar
Petunjuk
  1. Cocer los huevos durante 10-12 menit, enfriarlos y pelarlos. Pasar las yemas por un tamiz muy fino y mezclarlas con la yema fresca y el azúcar en polvo tamizada.
  2. Añadir poco a poco la mantequilla lo más blanda posible y la vainilla. Akhirnya. añadir la harina tamizada y trabajar todo hasta conseguir una masa quebrada.
  3. Dejar reposar la masa durante 3 horas envuelta en papel de aluminio en el frigorífico. Panaskan oven 190 derajat Celcius. Dividir la masa en trozos del tamaño de una nuez y hacer con cada uno una barrita redondeada de unos 10 Panjang cm. Untar las puntas de las barritas con yema de huevo batida y formar rosquillas.
  4. Untar las rosquillas con yema y espolvorear azúcar gruesa por encima. Colocarlas sobre una bandeja de horno y cocer a altura media durante 10-12 menit.
  5. Desprender las rosquillas de la bandeja con la ayuda de un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla.
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