Tunisia madu donat

Tunisia madu donat
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Bahan
  • 3 telur
  • 4 sendok makan minyak
  • 4 cucharadas de zumo de naranja
  • 2 cucharaditas de corteza de naranja rallada
  • 50 g gula, 300 g tepung terigu
  • 1 bungkus baking powder
  • 1/2 l de agua fría
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 450 g gula
  • 1/2 cangkir madu
Untuk menggoreng
  • 1 kg de grasa vegetal
Petunjuk
  1. Batir los huevos con el aceite, el zumo de naranja, 1 cucharadita de ralladura de naranja y el azúcar hasta obtener una masa espumosa.
  2. Tamizar la harina con la levadura e incorporarla a cucharadas. Amasar bien y dejar reposar 45 menit. Cocer el agua con el zumo de limón y el azúcar, dejar hervir 5 menit aduk, hasta que el azúcar se haya disuelto totalmente.
  3. Agregar la miel y el resto de la ralladura de naranja y cocer otros 5 menit untuk memperlambat api. Colocar en un sitio caliente. Panaskan minyak untuk 175 derajat.
  4. Dividir la masa en doce partes. Con las manos enharinadas, hacer una tira con cada parte y formar un redondel aplastado de 8 cm diameter. Hacer en el centro un agujero de 4 cm diameter.
  5. Freir las rosquillas de tres en tres durante 5 minutos hasta que estén dora das. Darles la vuelta con una espumadera. Biarkan menguras kertas penyerap, pinchar las rosquillas con un tenedor cuando estén calientes todavía e introducirlas en el jarabe caliente. Servir inmediatamente.
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