Apel digulung thread

Apel digulung thread
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Ingredientes de la masa
  • 350 GR. tepung
  • 1 sendok makan baking powder
  • 120 GR. mentega
  • 2 telur
  • 1/2 Cangkir susu
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
Ingredientes del relleno
  • 1/2 cangkir gula
  • 1/2 sendok teh kayu manis 4 manzanas verdes picadas
  • 2 sendok makan Rum
  • 2 cucharadas de manteca derretida
  • 1 Cangkir gula kastor
  • 100 GR. de nueces picadas
  • 50 GR. de pasas de uvas
  • Castañas de picadas
Petunjuk
  1. Poner la harina previamente tamizada con la cucharada de polvo para hornear, en forma de corona.
  2. Colocar en el centro la manteca, kuning telur, la esencia y la leche. Formar la masa sin trabajarla mucho, estirarla de 1/2 cm. Tebal, dejándola más ancha que larga, pintarla con manteca derretida. Buku.
  3. Poner en un bol, las manzanas, las nueces picadas, el azúcar molida, kayu manis, el ron y las pasas, dejar en maceración durante 30 menit. Extender sobre la masa, las frutas maceradas. Arrollar y doblar en forma de anillo, poner en una placa para horno untada con manteca o margarina y espolvoreada con harina, hacer unos cortes con tijera sobre la superficie.
  4. Cocinar en horno caliente durante 15 menit, luego disminuir la temperatura a horno moderado y cocinar 30 menit.
  5. Disolver el azúcar impalpable en 2 cucharadas de agua caliente, bañar la rosca en cuanto se retira del horno. Desmoldar y pintarla en forma despareja con el baño, espolvorearla con las castañas.
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