Domba keju risotto dengan Carabinieri

Domba keju risotto dengan Carabinieri
Lunch
hervido
Masakan Italia
Beras
Domba keju risotto dengan Carabinieri
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Memuat...
Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 12 carabineros congelados
  • 12 esparragos verdes frescos
Para el risotto
  • 500 g beras
  • 400 g de queso de oveja
  • 500 ml de nata
  • 500 ml susu.
Para la salsa de pescado
  • 1 Kepala bawang putih
  • 1 Bawang merah
  • 1 Teluk daun
  • 500 g de fondo de oscuro de carne oscuro
  • 500 ml de caldo de pescado
  • 10 ml minyak zaitun (para deligar la salsa en el último momento).
Para el rissoto
  1. Rallar el queso todo lo fino que podamos y poner en un bol apto para microondas. Añadir la nata y la leche, tapar con papel de film y meter en el microondas a máxima potencia durante cinco minutos. Sacar, colar y reservar.
  2. Precocer el arroz durante 7 minutos en abundante agua, enfriar y reservar.
Infusión de pescado
  1. Cortar las verduras en trocitos y dorarlas en una sartén con aceite caliente. Añadir el vino tinto, reducir, añadir los dos fondos y reducir hasta la mitad.
  2. Colar, ligar y reservar.
Presentación del plato
  1. Marcar rápidamente los carabineros y los espárragos. Terminar el arroz con la infusión y poner a punto de sal.
  2. Emplatar colocando los espárragos en paralelo y los carabineros encima de estós.
  3. Hacer una quenell con el risotto.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, Hamburger, Diabetes

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.