Tambalan kue
A continuación les presento distintas opciones de rellenos para tortas, decoraciones, dll. Cada una ideada para cada gusto. Espero que les gusten. Keberhasilan!
Relleno para bizcochuelo de vainilla
1º opción:
Esta primera opción consta de un bizcochuelo de vainilla, el cual vamos a cortar en 2 mitades o más (dependiendo del tamaño del mismo), embeber con almibar, mezclar250 gramos de dulce de leche dengan250 gramos de crema de leche; untar la mezcla sobre las capas del bizcochuelo. Cubrir el bizcochuelo concobertura de chocolate ocrema chantilly y adornar con una cereza o frutillas.
2º opción:
Para esta versión vamos a necesitar un bizcochuelo de chocolate o vainilla (según nuestra preferencia). Memotong 2 o 3 mitades el bizcochuelo, humedecer con oporto mezclado con almibar. Rellenar concrema chantilly en la primer capa, y desparramar por encimafrutillas cortadas finamente.En la segunda capa poner dulce de leche mezclado con un poco de crema de leche (100 gramos de cada ingrediente) y desparramar encimaduraznos cortados en tajadas. Para la decoración vamos aderretir chocolate a baño maría y cubrir todo el bizcochuelo; adornar con algunas frutillas, durazno y hacer en los bordes algunas decoraciones concrema chantilly.
3º opción:
Para esta alternativa vamos a precisar unbizcochuelo de vainilla. Cortar en mitades, embeber apenas un poco consirup, en la primer capa rellenar con karamel susu (250 gram) mezclado con 2 cucharadas pequeñas decafé instantáneo, luego poner encimamasa hojaldre (se pueden conseguir listas en la panadería, o bien una opción que los sacará de apuros es comprando masa de hojaldre para pascualina y cocinarla unos 12/15 minutos en el horno), untar con un poco más de dulce de leche y colocar recién la otra capa de bizcochuelo; repetir la misma operación con la siguiente capa. Cubrir conkrimchantilly. decorar conrulos de chocolate. Esta opción es ideal para acompañar con un rico café con leche, té, dll.
Relleno para bizcochuelo de chocolate
Esta es la opción más querida por los chicos. Para su preparación necesitaremos uncampuran kue coklat. Memotong 2 o 3 mitades, rellenar conkaramel susu (500 gram) desparramarchispitas de chocolate en cada una de las capas. Decorar concobertura de chocolate o crema chantilly, adornar con las golosinas que a ellos más les gusten (bombones, paraguitas de chocolate,rocklets, gomitas frutales).
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