Resep dengan sisa-sisa sayuran

Sayuran Souffle

Muchas veces nos encontramos en el refrigerador con restos de verduras y no sabemos aprovecharlas. Una forma fácil y nutritiva es hacer un soufflé o un flan de verdura.

Los ingredientes necesarios los tenemos generalmente en casa y es muy fácil y rápido de hacer y una manera saludable de que nuestros hijos a los que generalmente no les gusta comer verduras puedan aprovecharlas.

Como se prepara?

 

Souffle de verduras
Orang-orang 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Nilai-nilai untuk mengungkapkan Skor)
Memuat...
Cetak
Bahan
  • 1 Bawang merah
  • 1 CDA. de aceite
  • 500 GRS. de verdura picada
  • 2.5 dl de caldo de verdura(puede ser cubito)
  • 30 GRS. mentega
  • 25 GRS. tepung
  • 125 ml. de leche desgrasada tibia
  • 2 CDA. krim susu
  • 4 telur (separar la clara de la yema)
  • 100 GRS. de queso tipo gouda.
  • Garam, pimienta y nuez moscada
Petunjuk
  1. Picar la cebolla en cuadraditos calentar el aceite en una sarten y saltear la verdura añadir el caldo de verdura cocerlo ligeramente sacarlo y luego licuarlo.
  2. Preparar a parte una salsa bechamel, derretir la mantequilla en una olla, ir añadiendo la harina de a pocos removiendo, dorar un poquito y luego añadir la leche removiendo todo bien.
  3. Sacar la salsa del fuego y batir la yema de huevo con la crema de leche. Añadir a la salsa removiendo bien. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
  4. Añadir el pure de verduras a la salsa bechamel mezclando bien.
  5. Batir la clara de huevo a punto de nieve y mezclarla debajo de la mezcla sin batir.
  6. Poner en pequeños moldes refractarios o en uno grande y calentar el horno a 180 grados en baño maria unos 30 menit.
Catatan
  • Otra forma facil es preparar un flan haciendo un pure con las verduras, mezclar el huevo con la crema y leche añadiendo el puré, sazonar con sal pimienta y nuez moscada, colocar en moldes refractarios tapandolos con papel aluminio y se hornean al baño maría a 170°C. Beberapa kali 25 menit. En la parte baja del horno.
  • Comentario Dietético
  • Una comida altamente nutritiva y una forma de que comamos huevo, leche y queso ademas de verduras.Es una comida altamente proteica. Se puede acompañar de una rica ensalada.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, rambut rontok, Diabetes


0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan komentar

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.