Dada ayam dengan kentang goreng rasa

pechuga-papas
Pechuga de pollos con papas fritas
Orang-orang 1
Muchas veces no sabemos que hacer a la hora de comer y por eso les traje un plato común pero como siempre le damos ese toque especial a nuestras recetas. Preparamos unas riquísimas pechugas de pollo condimentadas de una manera que le da un sabor increíble y no quedan resecas, también hicimos unas papas fritas saborizadas y muy crocantes. ¡Espero que disfruten este plato!
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Bahan
  • 1 Pechuga de Pollo.
  • 1kg.Papas negras.
  • Bumbu: ají molido, Oregano, Garam, provenzal y romero.
  • Cant. nec. Tepung.
Petunjuk
  1. Primero fileteamos la pechuga de pollo después lo condimentamos con sal, ají molido, provenzal y le ponemos unas gotitas de jugo de limón.
  2. Antes de ponerlas en el fuego, pelamos las papas negras. Pido papas negras porque fritas salen mucho mejor que las papas blancas, ya que estas últimas se ablandan.
  3. Cortamos las papas en tiras, y las ponemos en un bol. Le arrojamos harina hasta que queden bien rebozadas. Luego le ponemos orégano, ají molido y romero.
  4. Una vez preparadas las ponemos a freír, no hay que revolver enseguida porque sino quedan todas fofas. Una vez doradas sacar del fuego.
  5. Ponemos las pechugas a fuego lento, 5 minutos de cada lado aproximadamente y ya estarán listas.
  6. Ya cocinado todo nos sentamos a comer esta deliciosa combinación de pechugas de pollo con papas saborizadas.
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