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Kemiri kue

Kemiri kue
resep gourmet
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Masakan Perancis
Pound cake
Kemiri kue
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
25 min
waktu memasak
1 HR 10 min
Total waktu
1 HR 35 min
waktu persiapan
25 min
waktu memasak
1 HR 10 min
Total waktu
1 HR 35 min
Bahan
  • 250 g margarin
  • 200 g gula
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 4 telur
  • 250 g de avellanas molidas sin pelar
  • 250 g tepung terigu
  • 3 sendok teh bubuk ragi
  • 1 copita de licor de coñac (2 CL)
  • 1/2 Piala bubuk gula
Untuk cetakan
  • Margarin
Petunjuk
  1. Engrasar un molde rectangular. Panaskan oven 175 derajat. Batir la margarina con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar uno tras otro los huevos y luego las avellanas. Tamizar la harina con la levadura en polvo e incorporarla poco a poco a la masa. Akhirnya, agregar el coñac.
  2. Poner la masa en y cocer el pastel 70 menit di bawah oven. Dejar enfriar el pastel sobre una rejilla. Espolvorearlo una vez frío con el azúcar en polvo tamizada.
Catatan
  • En los pasteles altos conviene hacer por precaución la prueba del palillo: hacia el final del tiempo de cocción, introducir un palillo de madera en el centro del pastel y sacarlo. Si no queda nada de la masa pegada al palillo, el pastel está en su punto.
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