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Pasta dengan pala

Pasta dengan pala
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Pasta dengan pala
Bagian 4
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waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
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15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 125 g mentega
  • 125 g gula
  • 1 telur
  • kulit 1/4 de limón rallada
  • una punta de cuchillo de nuez moscada molida
  • un pellizco de canela y de clavo aromático
  • 125 g tepung terigu
  • 125 g de avellanas sin pelar picadas
  • 125 g de pan rallado
Dilain pihak
  • 1 kuning telur
  • 45 g de medias almendras peladas
Petunjuk
  1. Trabajar la mantequilla con el azúcar, telur, la corteza de limón, pala, la canela y el clavo. Mezclar la harina tamizada con las avellanas y el pan rallado, añadir a la masa de mantequilla y amasar todo enseguida.
  2. Dejar reposar la masa tapada durante 2 jam di lemari es. Panaskan oven 200 derajat.
  3. Sebarkan massa sehingga 1/2 cm tebal. Cortar arcos de 6 cm de largo y 2 1/2 cm lebar, colocar sobre la bandeja del horno y pintar con la yema de huevo batida. Adornar cada pasta con media almendra. Masak selama 10 menit untuk setengah-tinggi.
Catatan
  • Si no se dispone de los moldes adecuados, recortar en cartón los patrones con cuya ayuda se pueden cortar las pastas.
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