Pasta Italia
Pasta Italia
2018-12-18 14:30:02
Bagian 4
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waktu persiapan
waktu memasak
Bahan
- 300 g mentega
- 380 g gula
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1 telur
- 1/4 Cangkir susu
- una punta de cuchillo de cardamomo y otra de canela molida
- kulit 1 lemon parut
- 3 almendras amargas molidas
- 750 g tepung terigu
Dilain pihak
- 100 g de chocolate para cobertura
Petunjuk
- Amasar la mantequilla en una fuente grande junto con el azúcar y la vainilla. Tambahkan telur, susu, Kapulaga, kayu manis, la corteza de limón y las almendras amargas molidas y amasar junto con la harina.
- Hacer con la masa barras rectangulares y dejarlas reposar envueltas en papel de aluminio durante 2 jam di lemari es. Panaskan oven 190 derajat. Cortar las barras en discos de 1/2 cm tebal, colocarlos sobre una bandeja de horno y cocer durante 15 menit untuk setengah-tinggi.
- Desprender las pastas de la bandeja con un cuchillo ancho y dejarlas enfriar sobre una rejilla.
- Derretir el chocolate al baño maría. Introducir las pastas en el chocolate de forma que queden cubiertas en diagonal hasta la mitad. Dejar secar en papel barba.
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