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Pasta coklat dan oranye

Pasta coklat dan oranye
resep gourmet
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Masakan Inggris
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Pasta coklat dan oranye
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
10 min
Total waktu
30 min
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
10 min
Total waktu
30 min
Bahan
  • 100 g de chocolate semiamargo
  • 125 g mentega atau margarin
  • 125 g gula
  • sejumput garam
  • 1 telur
  • kulit 1 jeruk parut
  • 200 g tepung terigu
  • 1 sendok teh bubuk ragi
Dilain pihak
  • 100 g bubuk gula
  • 2-3 sendok makan jus jeruk.
Petunjuk
  1. Rallar el chocolate. Batir la mantequilla o margarina con el azúcar, Garam, el huevo y la corteza de naranja. Tamizar por encima la harina con la levadura, agregar el chocolate y amasar todo enseguida hasta conseguir una masa suave.
  2. Formar una bola con la masa y dejar reposar envuelta en papel de aluminio durante 2 jam di lemari es. Panaskan oven 200 derajat. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 5 mm de espesor y cortar discos de 5 cm diameter.
  3. Colocar las pastas sobre una bandeja de horno dejando suficiente distancia entre unas y otras y cocer durante 8-10 menit untuk setengah-tinggi.
  4. Desprender cuidadosamente las pastas de la bandeja con un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla. Tamizar el azúcar en polvo, batirlo con el zumo de naranja y cubrir las pastas con este baño.
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