Roti Paskah Yunani

Roti Paskah Yunani
oven
Paskah
resep gourmet
Masakan Yunani
Roti dan roti
Roti Paskah Yunani
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
25 min
waktu memasak
50 min
Total waktu
1 HR 15 min
waktu persiapan
25 min
waktu memasak
50 min
Total waktu
1 HR 15 min
Bahan
  • 60 g ditekan ragi
  • 1/8 l susu suam-suam kuku
  • 100 g gula
  • 1 kg tepung
  • sejumput garam
  • kulit 1 jeruk parut
  • 1/2 L air hangat
Dilain pihak
  • 200 g biji wijen
  • 5 telur Paskah merah (Dimasak 5 menit)
  • 1 kuning telur
Untuk baki oven
  • minyak dan biji wijen
Petunjuk
  1. Campur ragi dengan susu dan gula dan biarkan fermentasi 10 menit. Penyaringan 125 g tepung di atas dan biarkan adonan pra-tertutup ini fermentasi semalam di tempat yang panas.
  2. Oleskan loyang dengan minyak dan taburi biji wijen yang berlimpah.
  3. Ayak sisa tepung ke dalam mangkuk, membuat lubang di tengah dan menambahkan adonan sebelumnya, Garam, kulit jeruk dan secara bertahap, Air. Uleni setidaknya untuk 10 menit. Dengan dua pertiga adonan membentuk batang memanjang 5 cm tinggi dan menempatkannya di atas nampan oven.
  4. Dengan sisa adonan membuat dua strip tipis panjang bar, adonan mereka menjadi wijen, menempatkan mereka di sekitar bar dan memeras mereka. Tempatkan telur vertikal pada roti.
  5. Cat bar dengan kuning telur, taburi wijen dan diamkan tertutup 3 jam. Panaskan oven 200 derajat. Memasak roti Paskah 50 menit di bawah oven.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.