Roti gandum butir

Roti gandum butir
Roti gandum butir
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Nilai-nilai untuk mengungkapkan Skor)
Memuat...
Cetak
Bahan
  • 150 g de granos de trigo
  • 60 g ditekan ragi
  • 1/4 l de agua templada
  • 2 cucharadas de sal
  • 6 sendok makan madu
  • 40 g mentega
  • 1 kg de harina integral de trigo
  • 1/4 l de agua
Petunjuk
  1. Tres días antes de preparar el pan. poner los granos de trigo a germinar siguiendo las indicaciones del envase. Mezclar la levadura con el agua templada. Incorporar la sal, madu, la mantequilla líquida y el agua a la levadura y añadir la mitad de la harina tamizada.
  2. Dejar fermentar esta masa previa tapada 30 minutos a temperatura ambiente. Agregar el resto de la harina, los granos de trigo y 1/4 l de agua a la masa y trabajarla bien. Dejar fermentar de nuevo la masa, hasta que se duplique su volumen. Amasar otra vez y formar dos panes con la masa.
  3. Colocar los panes sobre una bandeja del horno y dejar fermentar otros 15-20 menit. Panaskan oven 200 derajat. Hacer un ligero corte en forma de cruz en los panes, pintarlos con agua y cocerlos 50-60 menit di bawah oven. Biarkan dingin di rak kawat.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, Hamburger, Diabetes


0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan komentar

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.