Roti putih untuk bebas gluten
Roti putih untuk bebas gluten
2018-02-14 23:11:03
Orang-orang 4
(1 Suara)
Loading...Cetak
waktu persiapan
waktu memasak
Total waktu
Bahan
- 500 GR. oleh Mix B Schor
- 2 amplop kering ragi atau 40 GR. ragi segar (L'hirondelle menyajikan)
- 20 GR. mentega atau minyak bunga matahari
- 500 ml air
- Percikan garam
- Satu sendok teh gula
Persiapan
Petunjuk
- Tuangkan dalam air, minyak, garam dan gula dalam wadah dan jadwal Thermomix 2 menit, suhu 40o kecepatan 2. Tambahkan setengah tepung dan ragi dan jadwal 8 detik dalam kecepatan 6. Tambahkan sisa tepung dan Uleni pada kecepatan Spike 2 menit, meninggalkan spatula di mulut sehingga menghilangkan dengan baik.
- Taruh adonan dalam panci persegi panjang berminyak dan membiarkannya berfermentasi dalam oven dipanaskan untuk 50o 25 menit. Massa harus kasar dua kali lipat volume. Hidupkan panas hingga 200o dan biarkan panggang selama beberapa menit untuk 30 menit.
Catatan
- Jangan lupa untuk menempatkan mangkuk (bahan refraktori) dalam oven dengan air.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Tinggalkan komentar
Anda ingin bergabung dengan percakapan?Merasa bebas untuk berkontribusi