Dilapisi tepung roti daging
Recetas rápidas de cocina. Aprende como preparar milanesas de carne. La mejor y más simple receta de milanesa de carne.

Carne a la milanesa
2014-12-11 08:46:32

Bagian 6
Cetak
waktu persiapan
waktu memasak
Bahan
- 6 bistec delgados de ganso de res para milanesas.
BUMBU
- 2 sendok makan bawang parut
- 3 siung bawang putih, hancur
- 1/2 sendok teh saus Worcestershire
- 1/4 sendok teh merica
- 1 cucharada de aceite y 1 sendok teh garam
BAHAN LAINNYA
- 2 telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1 taza de pan seco, Tanah
- 1/2 cangkir minyak.
Petunjuk
- Se adoban los bistecs y se dejan aparte.
- En un plato se baten ligeramente los huevos con la 1/2 cucharadita de sal y en otro plato se pone el pan molido. Se pasan los bistecs primero por el huevo y después por el pan molido hasta cubrirlos. Samping kiri.
- En una sartén se pone el aceite a calentar y se van agregando los bistecs para freirlos hasta dorar por ambos lados, Beberapa kali 3 menit per sisi. Al terminar de freír se pasan a un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
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