Medali dari tenderloin dengan sumsum

medali dari tenderloin dengan sumsum
makan siang dengan saus
Masakan Italia
Daging
Medali dari tenderloin dengan sumsum
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 8 medali dari tenderloin
  • 2 siung bawang putih, hancur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 cebolla mediana rallada
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok makan saus Worcestershire
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan minyak
  • 1/2 cincang Bawang
  • 1/4 Cangkir kaldu sapi atau ayam
  • 1/4 cangkir anggur putih
  • 2 tuétanos de hueso de res.
Petunjuk
  1. Se adoban los medallones con el ajo machacado, Garam, la pimienta y la salsa inglesa y se dejan aparte.
  2. Se ponen los bistec en una plancha hasta dorar por ambos lados 5 menit.
  3. Sementara itu, en una sartén se ponen 2 sendok makan mentega, con el aceite y se agrega le cebolla picadita y se fríe hasta marchitar. Se le agrega el consomé y el vino y se deja reducir a la mitad. Se agregan los bistecs y a fuego suave se cocinan por 5 menit. Se pica el tuétano y se agrega a la sartén y se revuelve y se bañan los bistecs con la salsa.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.