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Dipanggang apel boneka

Apel
Makanan penutup
Dipanggang apel boneka
Orang-orang 2
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
50 min
Total waktu
1 HR 5 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
50 min
Total waktu
1 HR 5 min
Bahan
  • 4 Apel
  • 2 CDA. albaricoques secos, cincang
  • 2 CDA. Kismis
  • 2 CDA. pasitas
  • 1/2 cangkir gula merah
  • 1 CDA. kayu manis
  • 1/2 SDT. Lemon semangat
  • 1/2 SDT. Kulit jeruk
  • 1 CDA. mentega
  • 1 taza agua caliente
  • 3 CDA. gula
Petunjuk
  1. Panaskan oven 350 F (175 C). Corte las manzanas por la mitad, a lo largo. Corte una rodaja fina en la base de cada manzana. Remoje los albaricoques, las grosellas y las pasitas en agua caliente por 8-10 min.
  2. Escurra el agua de las frutas. Séquelas con una toalla de papel. En un tazón mediano, mezcle las frutas, gula merah, kayu manis, la ralldura de limón, la ralladura de naranja. Sáquele los corazones y las semillas a las mitades de manzanas con un utensilio para hacer bolitas de melón, o una cucharita redondita.
  3. Rellene el centro hueco de cada manzana con la mezcla de las frutas. Ponga puntitos de mantequilla en la parte de arriba de cada manzana rellena. En una cacerola pequeña, combine el azúcar y el agua. Cocine a temperatura media-alta por 4 min., hasta que la mezcla tenga apariencia de almíbar. Quítela del fuego.
  4. Ponga el almíbar en el fondo de un molde de hornear poco hondo. Ponga las mitades rellenas de manzana el el molde con el almíbar. Tápelo. Panggang selama 45 min., hasta que las manzanas se ablanden. Sirva calientes o frías.
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