Obligasi gula

2018-11-06 11:41:30

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waktu persiapan

15 min

waktu memasak

10 min

Total waktu

25 min

waktu persiapan

15 min

waktu memasak

10 min

Total waktu

25 min

Bahan

Untuk baki oven

Petunjuk

Untar ligeramente una chapa del horno con mantequilla o margarina. Desmenuzar y deshacer la levadura en la leche templada. Derretir la mantequilla y agregar el huevo, la sal y el cardamomo. Ayak tepung di air mancur, añadirle la levadura diluida y la mezcla de mantequilla y amasar todo hasta obtener una masa firme. No dejar fermentar la masa. Calentar el horno a 240“.
Pada permukaan berupa serbuk ringan. formar un rollo largo y grueso con la masa de levadura. Cortar el rollo en 24 rodajas. hacer con cada una un cordón de masa de unos 50 cm de largo y enroscarlo en forma de lazo. Untar los lazos con la yema batida y hundirlos por el lado untado en el azúcar gruesa.
Ponerlas sobre la bandeja del horno y cocerlas 8-10 menit untuk setengah-tinggi. Separar con cuidado los lazos de la bandeja del horno y dejarlos enfriar sobre una rejilla. Recién hechos es como mejor saben