Kacang Katalan

Kacang Katalan
Garrison
vegetarino
Masakan Catalan
Salad
Kacang Katalan
Orang-orang 4
Bagian 4
Toca una receta de Judías a la Catalana , las legumbres son importanes en la dieta, así que tenemos que hacer recetas de todo, las judías son un alimento rico y sano. Para este plato de judías necesitaremos judías pintas , Misalnya 4 raciones 200 gram. y otros tantos de judías verdes sin hilos y cortadas.
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waktu persiapan
30 min
waktu memasak
50 min
Total waktu
1 HR 20 min
waktu persiapan
30 min
waktu memasak
50 min
Total waktu
1 HR 20 min
Bahan
  • judias
  • bawang putih
  • minyak zaitun
  • tomat
  • Garam
  • peterseli
  • merica.
Petunjuk
  1. Las judías habrá que hervirlas, y tenerlas 45 minutos con poco fuego.
  2. Por otra parte se rehogan las judias verdes y cuando estén tiernas se frien un poco 3 ajos cortados y cebolla cortada, en aceite durante unos 5 menit, se le echan en este momento los tomantes, secukupnya, se le puede echar medio kg de tomates cortados, además perejil, lada dan garam. Se pone a hervir y se mueve.
  3. Finalmente mezclaremos todo en la sartén grande, las judías pintas y verdes, y se tiene 5-7 menit, hasta que esté listo para comer.
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