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kacang putih ke kari korma

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resep sehat
Masakan India
Kacang-kacangan
kacang putih ke kari korma
Bagian 4
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waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Total waktu
30 min
waktu persiapan
15 min
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Total waktu
30 min
Bahan
  • 1 sendok makan minyak
  • 1 cebolla grande en rodajas
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cucharada de garam masala
  • 1 sendok teh bubuk ketumbar
  • 1 sendok teh jinten tanah
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/4 de cucharadita de currcuma molida
  • 1 lata de 400g de crema de coco
  • 500 g de champiñones pequeños en mitades
  • 100g de almendra molida
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 2 frascos, de 300g cada uno, de judías blancas cocidas, escurridas
  • 1 pimiento rojo en tiras
  • 2 sendok teh jus lemon
  • 1/4 secangkir ketumbar segar cincang
Petunjuk
  1. Caliente el aceite en una cazuela grande y rehogue la cebolla con el ajo hasta que se doren. Añada las especias molidas y rehogue 1-2 minutos más hasta que desprendan su aroma.
  2. Vierta la crema de coco y cuando empiece a hervir, baje el fuego y eche los champiñones, la almendra, el tomate y 1 Cangkir air. Tape, lleve a ebullición y deje cocer despacio, ditemukan, 10 menit; menghapus dari waktu ke waktu.
  3. Agregue las judías y el pimiento y deje cocer otros 5 minutos para espesar la salsa. Ponga el limón y el cilantro y remueva. Srva el curry con una cucharada de yogur y acompáñelo con arroz cocido.
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