Daging cincang burger
Daging cincang burger
2019-09-24 20:17:19
Orang-orang 4
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waktu persiapan
waktu memasak
Total waktu
Bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang besar cincang
- 1 cucharadita de caldo de carne en polvo
- 500g de carne magra de vacuno,cincang
- 1 cucharada de salsa Perrin's
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1 sendok makan lemon jus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cucharadita de mostaza inglesa, bubuk
- 2 sendok teh gula merah
- 1 tomate troceado
- 1/2 taza de guisantes congelados
- 1/2 Cangkir air
- 1 sendok makan tepung jagung
- 4 panecillos de queso
- 4 daun selada
- 1/2 taza de ramitas de guisantes
Petunjuk
- Dalam wajan dengan minyak, sofría la cebolla a fuego medio 10 minutos hasta que esté transparente. Añada el caldo y la carne picada, y suba el fuego para que ésta se dore. Vierta las salsas, Jus, Garam, la mostaza y el azúcar y remueva unos 3 menit. Añada el tomate y los guisantes; cueza 2 menit.
- Vierta la mitad del agua y deje que hierva. Tape y deje cocer 5 menit di atas api sedang. Añada el resto del agua mezclada con la harina; remueva hasta que hierva y espese.
- Corte los panecillos en dos, tuéstelos y úntelos con mantequilla. Cubra la base con la lechuga, las ramitas, la mezcla con la carne y, Akhirnya, el panecillo. Sirva con mondaduras de patata al queso.
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