Burger Australia

Lunch
cocina australiana
Daging
Burger Australia
Orang-orang 4
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
15 min
Total waktu
35 min
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
15 min
Total waktu
35 min
Bahan
  • 500 g de carne magra de vacuno, cincang
  • 1 bawang merah cincang halus
  • 1 telur
  • 0 Cangkir remah-remah roti
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 cucharadita de condimento para carne
  • garam dan merica secukupnya
  • 40g mentega
  • 2 bawang besar, cortadas en anillos finos, Tambahan
  • 4 irisan keju cheddar
  • 4 telur, Tambahan
  • 4 lonchas de bacon, tanpa kulit
  • 4 panecillos grandes para hamburguesas, cortados por la mitad
  • Selada, en tiritas
  • 1 tomate grande en rodajas
  • 4 rodajas grandes de remolacha roja, escurridas
  • 4 rodajas de piña, escurridas
  • salsa de tomate para servir
Petunjuk
  1. Mezcle la carne picada, la salsa de tomate, bawang merah, el condimento, la sal y la pimienta en un recipiente; amáselo todo y forme 4 burger. Derrita en una sartén 30 g de mantequilla y fría los anillos de cebolla a fuego medio hasta que se doren. Manténgalos calientes.
  2. En una sartén o una parrilla untada con aceite, fría cadalado de las hamburguesas unos 3 minutos o hasta que estén hechas. Añádales una loncha de queso por encima.
  3. Sementara itu, fría los huevos y dore el bacon con el resto de la manteca.
  4. Tueste los panecillos y cubra la mitad inferior con la lechuga, tomat, la remolacha y la piña. Añada la hamburguesa, bawang merah, el bacon, el huevo y cubra con el panecillo.
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