Penggorengan udang

Penggorengan udang
2020-02-02 15:02:28

Orang-orang 6
Menggoreng sadar dari masakan Filipina.
Cetak
waktu persiapan
waktu memasak
Total waktu
Bahan
- 300 g udang mentah, dikupas dan dibersihkan
- 1 telur
- 3/4 Piala (185 ml) air
- 1 sendok kecap ikan
- 1 Piala (125 g) tepung terigu
- 1/4 bagoong sendok teh (pasta udang)
- 3 musim semi bawang, Iris
- 1 cabai merah kecil, gigitan halus
- 50 g mie bihun beras kering, Tenggelam 5 menit dalam air mendidih, Dikeringkan
- minyak berlimpah untuk menggoreng
- saus cabai manis
Petunjuk
- Kocok setengah udang di crusher sampai mereka membentuk pasta. Potong sisa udang menjadi beberapa bagian dan campurkan dalam mangkuk dengan udang yang dihancurkan
- Dalam toples sempit, Kocok telur dengan air dan saus ikan. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk, membuat lubang di tengah c secara bertahap menggabungkan telur sambil mengaduk sampai membentuk pasta.
- Kemudian tambahkan campuran udang. bagoong, daun bawang, cabai merah dan mie beras dan mencampur semuanya dengan baik.
- Panaskan minyak dalam wajan besar atau dalam wajan, Tuangkan beberapa sendok makan campuran, tanpa mereka bergabung satu sama lain dan pergi friendolas dalam batch selama 3 menit atau sampai renyah dan tahan lama. Tiriskan di serbet kertas. ulangi langkah ini sampai campuran selesai. Sajikan digoreng dengan saus cabai manis atau dengan yang lain yang Anda sukai.
Variasi
- gunakan ikan alih-alih udang dan membuatnya dengan cara yang sama
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Tinggalkan komentar
Anda ingin bergabung dengan percakapan?Merasa bebas untuk berkontribusi