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Flan de cokelat

Flan coklat puding
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Masakan Meksiko
Puding Pai
Flan de cokelat
Bagian 6
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waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Total waktu
2 HR
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Total waktu
2 HR
Bahan
  • 1 cangkir gula
  • 3/4 de taza de nueces picadas
  • 1 Cangkir susu
  • 1 Kaleng susu kental
  • 300 gramos de chocolate semiamargo picado
  • 2 telur
Petunjuk
  1. Panaskan oven 200 ° C. Taruh gula dalam panci, calentarla hasta disolver y que quede color ámbar claro. Vaciar a 6 moldes individuales procurando cubrir las orillas. Buku.
  2. Colocar en una olla la leche y la leche condensada a fuego lento, al romper el hervor retirar del fuego; agregar el chocolate moviendo hasta que éste se derrita. Añadir las nueces y por último los huevos previamente batidos. Dividir la cantidad sobre los moldes de caramelo, tapar y colocarlos a bañomaría.
  3. Panggang 1 hora o hasta que le insertes un palillo y salga limpio. Sacar del bañomaría, dejar enfriar por completo, refrigerar hasta que estén bien fríos. Para desmoldar pasar un cuchillo alrededor.
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