selada rebus

selada rebus
2018-07-27 14:25:30

Bagian 4
Cetak
waktu persiapan
waktu memasak
Bahan
- 4 Tanaman selada Perancis
- 50 GR. Bacon dipotong menjadi sangat halus feta
- 2 bawang
- 2 tender wortel
- Garam dan merica
- 1/4 liter kaldu sayur
Bahan saus
- 20 GR. mentega
- 1 sesendok flush dengan tepung
- 1 sendok tomat
- 1/4 liter memasak selada
- Garam dan merica, secukupnya
- Jus 1/2 lemon
- 1 sejumput gula
Petunjuk
- Keluarkan daun luar dari selada dan meninggalkan seluruh hati. Benamkan hati selama 2 o 3 menit dalam dua liter air mendidih. Lepaskan mereka dengan foamer dan biarkan Tiriskan. Cadangan air memasak.
- Bagilah hati menjadi empat, menghapus batang. Tempat feta daging (asap bacon) di latar belakang panggangan. Kupas bawang dan potong menjadi cincin, wortel, irisan terbatas.
- Distribusikan dua sayuran secara merata di atas bacon, Musim, tempat di bawah gulungan selada, Taburkan lagi, mandi dengan kaldu.
- Masukkan air mancur ke dalam oven, ditutupi dengan foil. Memasak selama 20 untuk 25 menit. Untuk saus, menempatkan mentega dalam panci, Tambahkan tepung dan Campurkan dengan lemak babi sendok.
- Ketika ringan kecoklatan Tambahkan bubur tomat, diencerkan dalam 1/4 liter cairan masak dari hati selada, Bumbui dengan garam dan merica, jus lemon dan sejumput gula, Biarkan menebal di atas panas yang lembut.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Tinggalkan komentar
Anda ingin bergabung dengan percakapan?Merasa bebas untuk berkontribusi