Sotong

Sotong

Se acerca el buen tiempo y con él también empezamos a cocinar recetas mudah, tetapi untuk menyegarkan. ¡Hay que prepararse para el caluroso verano! Esto es comida rápida de calidad.

BAHAN UNTUK 2 ORANG-ORANG

– 1 bolsa de lechugas variadas

– 2 tomat

– 1 trozo de keju azul

Kemangi fresca

– 1 Alpukat

– Garam

Minyak zaitun virgen extra

Cuka de módena

 

PREPARACION:

Abrimos la bolsa de mezcla de lechugas, la lavamos un poco, escurrimos y la echamos a la ensaladera.

Pelamos los dos tomat (mejor sin piel que con piel), lo cortamos en trozos pequeños y agregamos a la ensaladera.

Cortamos un trocito de keju azul y lo añadimos.

Pelamos el Alpukat, lo cortamos en dados y lo incorporamos.

Mezclamos el aliño de aceite, cuka, albahaca y sal en un salsera. Le podemos añadir un poco de ajo molido y servimos al gusto.



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