Jamur pasties

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waktu persiapan
25 min
waktu memasak
25 min
Total waktu
50 min
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50 min
Bahan
  • 300 g de masa de hojaldre congelada
Dilain pihak
  • 5 cucharadas de tocino cortado en daditos
  • 5 cucharadas de cebolla troceada
  • 1/2 taza de champiñones
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • 1/2 cucharadita de sal de apio
  • 1/4 sendok teh lada putih
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 kuning telur
Petunjuk
  1. Dejar descongelar la masa de hojaldre 30-60 menit. Sofreír los trocitos de tocino y de cebolla. Dejar escurrir los champiñones, cortarlos en láminas y freír junto con el tomate, la sal de apio, merica, la mantequilla y el tocino, hasta que se haya evaporado todo el líquido.
  2. Extender la masa de hojaldre hasta el grosor del canto de un cuchillo y recortar círculos con una taza. Poner sobre una mitad de cada círculo 2 cucharaditas del relleno, humedecer los bordes con agua, doblar sobre el relleno la otra mitad del círculo y apretar los bordes, formando una empanadilla.
  3. Pinchar la superficie unas cuantas veces y untar con yema batida. Mojar con agua fría una bandeja de horno, poner encima las empanadillas y dejar reposar 15 menit.
  4. Panaskan oven 180 derajat. Cocer las empanadillas 25 minutos a altura media y servir bien calientes.
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