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Krim kerucut

Krim kerucut
resep gourmet
Camilan
Masakan Italia
Makanan penutup
Krim kerucut
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
5 min
Total waktu
25 min
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
5 min
Total waktu
25 min
Bahan
  • 100 g marzipan mentah massa
  • 50 g parut almond kupas
  • 100 g bubuk gula
  • 1 telur
  • 2 putih telur
  • 40 g tepung terigu
  • 2 sendok makan krim cair
  • sal y canela molida
  • 1 pellizco de cada una
Dilain pihak
  • 1 sendok makan kirsch
  • 1 taza de compota de guiadas
  • 3/8 l krim cair
  • 40 g gula
  • 2 cucharadas de virutas de chocolate
Untuk baki oven
  • tepung dan mentega
Petunjuk
  1. Engrasar y espolvorear con harina una bandeja de horno. Panaskan oven 180 derajat. Amasar la masa de mazapán con las almendras, el azúcar en polvo tamizado, el huevo y las claras hasta obtener una mezcla homogénea. Incorporar la harina tamizada, Krim, y la sal y la canela.
  2. Confeccionar un aro de cartón de 12 cm de diámetro interior. Colocar esta plantilla sobre la bandeja del horno, echar un poco de masa en el centro del aro y extenderla. Repetir la operación hasta agotar la masa. Cocer los círculos de masa 5-7 menit untuk setengah-tinggi.
  3. Enrollar las tortitas muy calientes, aún en el horno, en forma de cucuruchos. Mezclar el kirsch con la compota de guindas. Montar la nata con el azúcar y rellenar con ella los cucuruchos hasta la mitad mediante la manga pastelera.
  4. Poner sobre la nata 1 cucharada de compota en cada cucurucho y formar encima una roseta de nata. Adornar con virutas de chocolate.
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