Udang di ncres

Lunch
Masakan Asia
Masakan Filipina
Ikan
Udang di ncres
Orang-orang 6
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
40 min
waktu memasak
20 min
Total waktu
1 HR
waktu persiapan
40 min
waktu memasak
20 min
Total waktu
1 HR
Bahan
  • 5 telur
  • 1 1/2 cangkir (375 ml) air
  • 2 sendok makan minyak
  • 1/2 Piala (60 g) Tepung jagung
  • 1/2 Piala (60 g) tepung terigu
Mengisi
  • 1 sendok makan minyak
  • 500 g udang mentah, dikupas dan dibersihkan
  • 300 g tunas bambu kalengan, potong menjadi tongkat tipis
  • 1 Piala (90 g) taoge kedelai
  • 1/2 Piala (80 g) Kacang, dipanggang dan dicincang tebal
  • 1/2 Selada, di JULIENNE
  • 1 Piala (30 g) daun ketumbar segar
Petunjuk
  1. Kocok telur dengan baik, air dan minyak dalam mangkuk. masukkan dua tepung dan letakkan sampai pasta halus dan bebas benjolan terbentuk. Tutup dan biarkan istirahat untuk 20 menit.
  2. Oleskan wajan anti-stick kecil dengan minyak, atau crepetera, dan mendidihkan. Menempatkan 2 sesendok adonan, menggerakkan wajan sehingga tertutup di seluruh bagian bawah; jika Anda telah menempatkan terlalu banyak adonan, tuangkan kembali ke dalam mangkuk. Biarkan crepe menggantung untuk 2 menit. sampai sedikit kecoklatan. Balikkan dan coklat sisi lain 2 menit; cuaje sisa pancake. Taruh di casserole tertutup sehingga mereka tidak mendinginkan diri
Untuk mempersiapkan pengisian
  1. Panaskan minyak dalam wajan antilengleng, buang udangnya. (dipotong setengah memanjang jika terlalu besar) dan melewatkannya selama 5 menit dengan api sedang atau sampai berubah menjadi warna merah muda cerah. Siapkan bahan pengisian lainnya untuk digunakan; letakkan di piring datar atau di atas nampan.
  2. Taruh selada cincang di setiap crepe, beberapa daun ketumbar, Udang, tangkai bambu, kecambah kedelai dan kacang tanah; lipat tepi ke atas dan gulung untuk membungkus campuran.
Catatan
  • Variasi: bungkus isian yang dimasak dalam daun selada empuk alih-alih crepes.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.