Conejos de Pascua de masa fermentada

Conejos de Pascua de masa fermentada
Conejos de Pascua de masa fermentada
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waktu persiapan
45 min
waktu memasak
15 min
Total waktu
1 HR
waktu persiapan
45 min
waktu memasak
15 min
Total waktu
1 HR
Bahan
  • 600 g tepung terigu
  • 40 g de leva dura prensada
  • 1/4 l susu suam-suam kuku
  • 100 g mentega
  • 2 telur
  • sejumput garam
  • 60 g gula
  • kulit 1/2 lemon parut
Dilain pihak
  • 1 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 40 g bubuk gula
  • colorante rojo para alimentos
  • almendras y bolítas de colores azucaradas
Untuk baki oven
  • mentega
Petunjuk
  1. Untar una bandeja de horno ligeramente con mantequilla. Ayak tepung dalam mangkuk dan membuat sebuah lubang di tengah. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina.
  2. Meninggalkan memfermentasi sebelumnya massa tertutup 15 menit. Derretir la mantequilla y trabajar con los huevos, Garam, gula, la corteza de limón, la masa previa y el resto de la harina hasta conseguir una masa suave y moldeable.
  3. Biarkan memfermentasi lain 15 menit. Cortar los patrones para los conejos de Pascua en cartón fuerte.
  4. Extender la masa de forma que tenga 1 cm tebal, cortar los conejos y colocarlos sobre la bandeja del horno. Pintarlos con la yema batida y dejar fermentar 15 menit.
  5. Panaskan oven 210 derajat.
  6. Cocer los conejos de Pascua 10-15 rata-rata ketinggian menit oven. Batir la clara con el azúcar en polvo y agregar colorantes a gusto.
  7. Decorar los conejos según el modelo de la fotografía con el baño glaseado y bolitas azucaradas.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


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