Kelinci di salmorejo

Kelinci di salmorejo
makan siang
Kelinci
Masakan Venezuela
Daging
Kelinci di salmorejo
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Suara)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
15 min
Waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
Waktu memasak
0 min
Bahan
  • 1 kelinci dari 1 1/2 kilo di bendungan
  • 1 lemon
  • 7 siung bawang putih, hancur
  • 1/2 Cangkir cuka anggur
  • 1 sendok makan paprika merah, kering, Tanah
  • 2 sendok teh garam
  • 2 Teluk daun
  • 3 tangkai thyme atau 112 sendok teh kering, Tanah
  • 1/2 oregano sendok teh daun atau 1/4 sendok teh kering
  • 1 Piala minyak untuk menggoreng
  • 6 siung bawang putih
  • 3 paprika manis, tanpa biji
  • remah roti tanpa roda tebal kerak
  • air
  • 1/2 sendok makan paprika merah, kering, Tanah
  • 1/2 minyak cangkir
  • 1/2 Piala minyak untuk menggoreng sebelumnya kelinci
  • 1/4 Cangkir cuka anggur
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • hati kelinci
  • 4 cangkir kaldu sapi
  • 1/4 sendok teh cabai, Tanah.
Petunjuk
  1. Kelinci digosok dengan lemon. Dicuci dan dikeringkan dengan baik
  2. Mempersiapkan bumbu dengan mencampur bawang putih, dilumatkan paprika merah, Garam, Laurel, thyme
  3. dan oregano. Gosok baik dengan perendam kelinci bendungan dan samping kiri oleh 3 a. 4 jam atau sampai hari berikutnya
  4. Dalam panci dimasukkan minyak panas dan digoreng tanpa bumbu kelinci bendungan sampai Browning, Mengambil bendungan dan mengenakan penyerap kertas.
  5. GORENG sampai coklat emas siung bawang putih dalam minyak yang tersisa di panci. Mereka menyelinap keluar dan diteruskan ke sebuah mortir dengan paprika dan tanah untuk pasta.
  6. Mulai rendam roti dalam air selama beberapa menit. Dia meremas dan ditambahkan ke mortar, seperti juga paprika, minyak ini dingin di mana kelinci, cuka, kemarahan dan lada garam, Hancur dan dimasukkan ke dalam panci terpisah.
  7. Dalam mortar kelinci juga hancur hati dicampur dengan 1/2 Cangkir kaldu dan Zaschitnikov ditambahkan ke dalam panci yang terpisah. Diaduk dia sisa kaldu dan cabai pedas. Tambahkan kelinci dan masak yang dibahas di atas api sedang sampai empuk.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

/0 Ulasan/oleh
Anda mungkin ingin
Cakes de cerdo y curry rojo Kue kari babi dan merah
carrilleras con mermelada Pipi dengan selai Strawberry
Pinggang dalam adonan philo
medallones de lomito con tuetano Medali dari tenderloin dengan sumsum
medallones de lomito Medali dari sirloin dengan saus roquefort
Pollo con crocante de jamòn crudo y salvia Ayam dengan crispy prosciutto dan bijak
0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang harus diisi ditandai dengan *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Babi pinggang dalam susu Pinggang daging babi di susu Saus daging babi atau daging sapi Saus daging babi atau daging sapi