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Koktail udang Marti

almuerzo con guarnicion
bajas calorias
cocina mediterranea
Minuman dan milkshake
Koktail udang Marti
Bagian 4
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waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
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Bahan
  • 20 langostinos frescos
  • 1 choclo fresco
  • 1 cebolla morada
  • 1 hijau bawang (parte verde)
  • 2 tomat
  • 1 rama de apio
  • 2 File
  • 4 sendok makan lemon jus
  • Ketumbar segar
  • 1/4 cucharadita de chile picado
  • 1 cucharadita de té de sésamo
  • 3 sendok makan minyak jagung
  • Garam dan merica hitam
Petunjuk
  1. Pelar los langostinos, dejando sólo la cáscara de la cola. Retirar la venita que cubre el lomo introduciendo un palillo de madera. Lavar muy bien, colocar en un bol y reservar en la heladera.
  2. Grillar el choclo, dejar enfriar y desgranar. Mezclar con los langostinos y agregar la cebolla cortada en láminas bien finas, cubos de tomate (sin semilla), la cebolla de verdeo en rodajitas, seledri (pelado con ayuda de un pelapapas) en tiritas, y gajos de lima sin semilla.
  3. Agregar el jugo de limón, el chile picado, el aceite de sésamo, 3 sendok makan minyak jagung, sal y pimienta negra recién molida.
  4. Mezclar todos los ingredientes y servir en copas o vasos transparentes. Espolvorear con cilantro fresco picado.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

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