Coca's tomat dan sosis

Coca's tomat dan sosis
Lunch
masakan tradisional
sandwich dan pizza
Coca's tomat dan sosis
Bagian 4
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waktu persiapan
15 min
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Bahan
  • 1 rulo de masa hojaldre
  • 4 tomates medianos
  • 1 paquete de salchichón artesano en lonchas
  • 1 paquete de chorizo artesano en lonchas
  • 1 paquete de jamón ibérico en lonchas
  • 1 paquete de lomo ibérico en lonchas
  • hiervas de Provenza
  • aceite oliva virgen extra
Petunjuk
  1. Estirar la masa de hojaldre. Pincharla con un tenedor y hornearla entre dos placas de horno a 250ºC durante 8-10 minutos hasta que esté crujiente.
  2. Escaldar y pelar los tomates. Cortarlos en daditos y mezclarlos con un poco de aceite de oliva y las hierbas de Provenza, repartirlos sobre la masa de hojaldre cocida y dejarla unos minutos más en el horno.
  3. Colocar un surtido de embutidos en un plato aparte para acompañar.
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